Roti merupakan makanan yang paling tua didunia. Makanan ini sudah ada sejak zaman batu yang kurang lebih pada 30.000 tahun yang lalu. Pada saat sebelum ada mesin pemuat roti yang memakai mesin. Mereka yang membuat roti menggunakan alat yang seperti pengocok telur dan pada proses pembuatannya membutuhkan waktu yang lumayan lama. Hal lain yang menjadi kekurangan adalah membutuhkan tenaga yang lumayan banyak untuk membuat satu adonan roti saja. Selain itu hasil yang didapatkan untuk adonan roti yang menggunakan alat manual akan terasa sangat kasar dan juga tidak tercampur sempurna. Bila kalian memiliki adonan roti yang tidak tercampur dengan rata maka akan mempengaruhi hasil roti yang didapatkan.


Mixer roti adalah komponen yang sangat penting dalam pembuatan adonan roti. Karena alat ini adalah awal dari semua roti yang tercipta. Jika kalian memiliki resep roti yang enak tapi tidak memiliki alat untuk mengaduk adonan yang berkualitasmaka hasil yang didapatkan juga tidak seperti yang kalian banyangkan. Ada banyak sekali mesin pembuat roti yang berkualitas dan juga ada banyak sekali type yang bisakita pilih. Tapi untuk memilih mesin pengaduk roti kalian juga harus mempertimbangkan beberapa hal. Mulai dari ketersediaan sparepart sampai dengan pasca jual alat tersebut harus diperhatikan. Kalian juga harus melihat apakah alat tersebut memiliki garansi yang panjang atau cuma beberapa bulan saja.

Jika kalian ingin memulai membuka usaha untuk berjualan roti tapi tidak banyak memiliki uang maka mixer roti rakitan sendiri adalah solusi yang tepat bagi kalian. Meskipun mesin rakitan sendiri tidak akan sebagus dari mixer yang dijual ditoko toko. Tapi hasil yang diberikan juga tidak akan banyak mengecewakan kalian. Harga yang ditawarkan juga sangat miring. Bila mixer pabrikan dari china ataupun taiwan memiliki harga sekitar 7 juta sampai dengan 10 juta maka alat yang bisa dirakit sendiri ini bisa kita beli dengan hargasekitar 3 juta saja. Uang yang sebelumnya dialokasikan untuk membeli mesin bisakita alihkan dengan membeli alat lain ataupun bahan yang akan kalian gunakan dalam membuat roti.